本標準規定了預包裝食品中致病菌指標及其限量要求和檢驗方法。
本標準適用于表１類別中的預包裝食品，不適用于執行商業無菌要求的食品、包裝飲用水、飲用天然礦泉水。
GB 29921-2021
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食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量
現行
發布日期：2021-9-7 實施日期：2021-11-22
替代標準：代替標準 GB 29921-2013
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